BANDAR LAMPUNG – Ikan Bakar Alin yang terkenal karena sensasi bumbunya bikin balik lagi,kini hadir di pusat Kota Bandar Lampung, tepatnya di Jl. R. A. Kartini No.40, Pelita Deretan Lembaga Kursus Bahasa Inggris LIA.
Outlet baru ini hadir per 6 September 2024. Buka setiap hari mulai Pukul 10.00–21.00 WIB kecuali untuk Hari Jumat buka mulai pukul 13.00 WIB.
Marketing Communication Ikan Bakar Alin Cabang Kartini Alexander yang lebih akrab dipanggil Alex, Selasa (29/10/2024) menerangkan bahwa dengan dibukanya Cabang Kartini, maka masyarakat yang ingin menikmati Ikan Bakar Alin ada alternatif lain selain di Cabang Korpri sehingga lebih dekat dan mudah dijangkau oleh masyarakat.
“Kami menyediakan paket ikan bakar atau ayam bakar dengan harga mulai dari Rp35.000 di mana harga tersebut sudah termasuk nasi putih, sambel, lalapan, sayur asem, dan es teh. Ada juga paket pindang dengan harga mulai dari Rp37.000 sudah termasuk nasi putih, sambel, lalapan, tempoyak, terong goreng, dan es teh sedangkan untuk minuman mulai dari harga Rp3.000,” bebernya.
Ia mengatakan bahwa sensasi spesial yang kami berikan ke masyarakat penyuka sambal adalah adanya pilihan aneka sambal selain sambal alin andalan kami, yaitu sambal terasi, sambal kecap, sambal mangga, dan sambal nanas kemudian ada lagi pete dan tempoyak kemudian konsumen juga bisa nyeruit di resto kami.
“Kami juga menyediakan aneka paket pindang ikan seperti pindang nila, patin, dan baung yang sudah termasuk nasi, sambal, lalapan, tempoyak, terong goreng, dan es teh,” terang Alex.
Caca dan Ajeng mahasiswi UIN RIL yang ditemui setelah makan mengungkapkan bahwa resto ini cocok untuk tempat santai bersama teman atau keluarga bahkan untuk buka puasa bersama. Suasananya adem, bersih, dan pelayanannya termasuk cepat.
Menurut Alex, selain paket perorangan, kami juga menyediakan paket untuk rombongan untuk 5 orang dan 10 orang. Ada Paket A untuk 5 orang senilai Rp215.000 dengan fasilitas makanan yang di dapat nasi putih (5), nila bakar/goreng (2), pindang patin (1), pindang/pepes baung (1), pepes patin tempoyak (1), dan sayur asem (1). Kemudian Paket A untuk 10 orang senilai Rp475.000 dengan fasilitas makanan yang di dapat nasi putih (10), nila bakar/goreng (3), pindang patin (2), pindang/pepes baung (1), pepes patin tempoyak (2), gurame bakar/goreng (1), dan pindang nilai (1).
Ada Paket B untuk 5 orang senilai Rp255.000 dengan fasilitas makanan yang di dapat nasi putih (5), gurame bakar (1), udang/ cumi goreng (1), nila bakar/goreng (2), ayam bakar/goreng (1), tahu tempe (1), cah kangkung (10), sayur asem (2), sambel + lalapan, dan es teh. Kemudian Paket B untuk 10 orang senilai Rp520.000 dengan fasilitas makanan yang di dapat nasi putih (10), gurame bakar (2), ayam bakar/goreng (3), nila bakar/goreng (3), udang/cumi goreng (2), tahu tempe (2), cah kangkung/tauge (2), sayur asem (2), sambel + lalapan, dan es teh, terangnya.
Masih ada lagi kata Alex, bagi konsumen yang ada acara di kantor, rumah, kampus, atau sekolah, ada beberapa pilihan paket nasi kotak yang bisa di pesan. Pemesanan minimal 10 kotak akan mendapatkan gratis pisang di setiap kotaknya. Paket nasi kotak antara lain:
• Paket Hemat Rp23.000.
Berisi nasi, ayam bakar/goreng, sambal alin/terasi, lalapan, dan air mineral.
• Paket Reguler Rp26.000.
Berisi nasi, ayam bakar/goreng, sambal alin/terasi, lalapan, sayur asem/bihun goreng/kuah pindang, kerupuk, dan air mineral.
• Paket Premium Rp29.000.
Berisi nasi, ayam bakar/goreng, sambal alin/terasi, lalapan, sayur asem/bihun goreng/kuah pindang, kerupuk, buah/tempe, dan air mineral.
• Paket Reguler Nila Rp34.000.
Berisi nasi, ikan, sambal alin/terasi, lalapan, sayur asem, kerupuk, dan air mineral.
• Paket Premium Nila Rp37.000.
Berisi nasi, ikan, sambal alin/terasi, lalapan, sayur asem, buah/tempe, kerupuk, dan air mineral.
• Paket Reguler Bekrek/Layang Rp27.000.
Berisi nasi, ikan, sambal alin/terasi, lalapan, sayur asem, kerupuk, dan air mineral.
• Paket Premium Bekrek/Layang Rp30.000.
Berisi nasi, ayam bakar/goreng, sambal alin/terasi, lalapan, sayur asem, kerupuk, buah/tempe, dan air mineral.
“Khusus rombongan bus pariwisata 10 orang makan di tempat free 1 pax untuk supir sedangkan untuk rombongan arisan 20 pax makan di tempat akan mendapatkan castback 10%. Untuk masyarakat yang tidak bisa datang langsung menyantap makanan di lokasi tidak perlu khawatir karena menu Ikan Bakar Alin bisa dipesan secara online karena sudah tersedia di Shopee Food, GrabFood, dan Gofood. Informasi mengenai menu dan promo, bisa dilihat di Instagram @ikanbakaralin,” pungkas Alex.
(Iman Prihartono)